Kết quả thỏa mãn từ khóa
Vài cách trình bày món ăn đẹp
  • ... mất đi giá trị của món ăn. Việc trang trí tập trung tại một điểm trên đĩa làm nổi bật hơn món ăn được trình bày bên trong. Trong cách trang trí này, bạn có thể đặt lên mặt thức ăn, tuy nhiên, nên... Trang trí đĩa đồ ăn đẹp đem lại sự ngon miệng khi thưởng thức. Trước khi chế biến, bạn nên có ý tưởng trình bày phù hợp với món ăn và các loại đĩa đựng. Đồng thời, bạn cũng cần biết cách kết hợp... món ăn. Đây là loại đĩa có cách trình bày đơn giản và đa dạng nhất. Bạn có thể tập trung trang trí tại một góc hay xung quanh đĩa. Cách trang trí này làm nổi bật món ăn bên trong. Với kiểu này,...
  • ...Với vài thao tác và một chút sắp đặt, những món ăn hàng ngày của chúng ta đã trở thành một bức tranh nghệ thuật. Tin bài mới:...
  • ...– Với mong muốn mang đến cho phái đẹp những món ăn lạ và ngon trong dịp lễ 8/3, bếp trưởng Roland của khách sạn Hilton Hanoi Opera đã chế biến ra một món khá đặc sắc từ cá hồi Na Uy. Trong... như phương pháp chế biến, cách bài trí món ăn và việc lựa chọn sử dụng nguyên liệu địa phương với nguyên liệu nhập khẩu của đầu bếp. Đánh thức vị giác với một loạt các món khai vị : Cá hồi Na Uy... đích là để món ăn chín đều, bên ngoài không bị chín quá và vẫn giữ được sự hấp dẫn của da cá hồi Na Uy. Ngoài ra, thực khách còn được thưởng thức món Cá hồi rim với bông cải trắng, măng tay và...
  • ... sĩ Đức Tuấn, Dương Triệu Vũ… Món ăn mà Quốc Thuận làm được đánh giá rất ngon, anh còn gây ngạc nhiên hơn khi còn biết cách trình bày món ăn rất đẹp mắt.... dành cho người thân, hàng tuần tôi đều sắp xếp để nấu ăn". Quốc Thuận "nghịch" trong bếp cùng chương trình. Ghi hình chương trình Nhịp Sống Gia Đình trong gian bếp của nhà hàng... hướng dẫn cách nấu ăn cho các đấng mày râu. “Quý ông vào bếp” là chuyên mục khá hót, thu hụt sự tham gia của các khách mời là các quý ông nổi tiếng chia sẻ bí quyết nấu ăn của mình:...
  • ... phẩm chuộng phẩm màu hóa học vì chúng thường đem lại màu sắc đẹp cho món ăn, không bị bay màu trong quá trình chế biến và giúp cho món ăn bắt mắt, hấp dẫn hơn, không dễ bị hỏng. Phẩm màu hóa học... thường có màu sắc bắt mắt, sặc sỡ nhưng trông kém tự nhiên hơn đồ ăn dùng màu tự nhiên. Tác hại của màu thực phẩm hóa học Những thức ăn có chứa phẩm màu trong danh mục được phép sử dụng làm phụ gia... loại không có nhãn mác xuất xứ từ Trung Quốc. Rất dễ mua các loại phẩm màu này, tất cả đều được bày bán tràn lan ở chợ, chúng còn dễ sử dụng và không bao giờ bị hư. Để phân biệt, người tiêu dùng...
  • ... ép ăn bằng mọi cách, quát mắng, đòn roi… đều không mang lại hiệu quả, thậm chí phản tác dụng. Trẻ càng biếng ăn hơn, luôn sợ ăn, dè chừng với việc ăn và nhiễm các thói quen xấu khi ăn... ăn), đến hoạt động của bộ máy tiêu hóa (hấp thu dưỡng chất kẽm, hay bị rối loạn tiêu hóa..) Khi đã thiếu hụt vi chất, nếu bố mẹ chỉ dừng lại ở thay đổi thực đơn, thay đổi cách trình bày món ăn... nguyên tắc cơ bản là: luôn để ăn uống là nhu cầu tự thân của trẻ, là niềm yêu thích chứ không phải là nỗi sợ hãi mỗi lần đến giờ ăn. Có 2 cách khắc phục tình trạng biếng ăn rất hiệu quả mà bố mẹ có...
  • ... nhiều”. Theo Tâm, để bài làm được điểm cao, môn Toán cũng đòi hỏi cách trình bày khoa học, sáng sủa như môn Văn vậy: “Phần trình bày không nên tẩy xóa nhiều quá. Đồ thị hay những hình vẽ trong... pháp và cách dạy phù hợp nhất với bạn. Trong quá trình học Toán, Cúc phân ra những dạng bài khác nhau. Mỗi dạng bạn làm đi làm lại nhiều bài tập để rèn kĩ năng như: phân tích, giải phương trình,...- Để đạt điểm cao môn Toán là không khó, làm nhiều dạng bài tập, học cách trình bày cho khoa học, sáng sủa để không bị mất điểm “lãng phí”. Chia sẻ của thủ khoa khối A:...
  • ... “Thời bão giá, các đồ làm nguyên liệu chế biến món ăn đều tăng giá chóng mặt trong khi giá món ăn của khách sạn không thể một bước tăng mạnh. Nếu tăng nhiều, không thể cạnh tranh với nhà hàng khác... giá vài nghìn hay vài chục nghìn cho món ăn bất kỳ thì họ vẫn đủ chiêu thu về. Một đầu bếp tên H. nói: “Tùy theo cốt mà nhà hàng quy định, các đầu bếp sẽ có cách “rút ruột” riêng. Tất cả các món... hễ vào vụ cưới, các nhà hàng, khách sạn chuyên phục vụ đồ ăn đám hỷ đều khuyến mãi giảm giá lớn. “Rút ruột”, đánh tráo ruột món ăncách duy nhất để có lãi khủng”. “Giá một đĩa tôm nướng, tôm...
  • ... không chần chừ để thưởng thức món ăn ngon, bổ. Ông ăn một cách ngon lành. Martin Yan đến Hạ Long và học nấu ăn trên du thuyền Âu Cơ. Ông vừa hoàn thành món nem cua bể, đặc sản của Vịnh... cách nấu các món ăn đặc trưng của từng vùng miền. Trong ảnh: ông thích thú khi thử trái dừa nước ở Quảng Nam. Yan nấu ăn ngay giữa vườn rau Trà Quế của xứ Quảng. Ông có thể làm món bánh xèo... Bình. Tại đây, ông giao lưu với các đầu bếp địa phương để học cách chế biến món dê om mẻ. Đặc sản dê om mẻ sau khi hoàn thành. Món miến lươn Ninh Bình cũng quyến rũ vị đầu bếp nổi danh. ...
  • ... trưởng đội đỏ và đội xanh trình bày món bánh cưới cho khách mời. Tuy nhiên, khi bắt tay chế biến bánh, trong khi đội xanh - đội của Thanh Hòa phối hợp làm việc với nhau khá ăn ý thì đội đỏ của Anh...Trong tập 10 chương trình tìm kiếm tài năng ẩm thực Vua đầu bếp - MasterChef, một thử thách “ngọt ngào” được đặt ra cho top 12... Nguyên Giáp cho rằng Thùy Dương không có năng lực làm bếp và là người yếu nhất đội. Thùy Dương cũng “tố” Nguyên Giáp sai về phương pháp hướng dẫn với cách chỉ đạo áp đặt của mình. Ngoài ra, chàng...
  • ... ngờ, món ăn bí mật đúng với tên gọi khi không biết được đó là món gì nếu chưa ăn thử. Giám khảo Tuấn Hải sau khi dành những lời nhận xét đầy ưu ái, đã phải xin thí sinh này cách chế biến món ăn.... 20 phút để xử lý bột thì mới hết được mùi bột, đây là món ăn bị sai và không thể chấp nhận được". Chia sẻ rằng từng nấu cho gia đình ăn món này gần 20 năm nay và được mọi người khen ngon nên...Sau những trải nghiệm nấu ăn cho các em học sinh ở quận 9, TP HCM, các thí sinh trở về căn bếp MasterChef để tiếp tục bước vào những thử thách tiếp theo của chương trình. Trong tập 15, các thí...
  • ... dinh dưỡng, hợp với lứa tuổi và thể trạng của từng người, mà còn hướng dẫn cách bày trí món ăn sao cho trông ngon miệng, đẹp mắt. Cũng tại đây, các chuyên gia cũn... người từ những thức ăn và gia vị sẵn có”. Và giờ đây, con cũng muốn bé Trang lớn lên cùng lời dặn đó. Để làm dậy lên hương vị của món ăn, con cũng chỉ cho bé Trang cách thực hiện từ những... đến từ Nhà Văn hóa Phụ Nữ. Mẹ thường nói: “Đi một ngày đàng, học một sàng khôn”. Quả đúng như vậy. Các chuyên gia ẩm thực không chỉ cho các gia đình cách nấu các món ăn sao cho đầy...
  • ... dạy tỉ mỉ cách chế biến các món ăn trong cung phủ. Bà từng tham gia nấu hàng ngàn món ăn trên khắp năm châu, từng đi giảng dạy ẩm thực ở nhiều nước trên thế giới. Không chỉ đam mê nấu ăn, người... Việt Nam và công trình đã xác lập được kỷ lục Châu Á. Các thí sinh sẽ được tham gia vào một buổi học tại Tịnh Gia Viên và theo dõi nghệ nhân tài ba này hướng dẫn cách làm những món ăn truyền thống... Trước khi bước vào thử thách nấu ăn tại Huế, các thí sinh sẽ được tham gia một buổi học tại Tịnh Gia Viên và gặp gỡ nghệ nhân Tôn Nữ Thị Hà - người lưu giữ hồn văn hoá ẩm thực Huế và là đấng sinh...
  • ... cho rằng có rất nhiều cách khác nhau để tạo nên sự hào hứng trong bữa ăn, ví dụ như cách bố trí bàn sang trọng như nhà hàng, trang trí món ăn đẹp mắt, sử dụng khăn trải bàn đẹp hoặc đơn giản là... quan sát toàn bộ quá trình. Sau khi quan sát, nhóm còn lại được phát kẹo, họ nhận thấy rằng việc quan sát cách những người khác ăn cũng như đồ ăn của họ làm cho chiếc kẹo dễ ăn hơn thông thường.... Chính vì thế nếu như đi ăn với một người bạn và người này có sử dụng điện thoại để chụp lại đồ ăn thì bạn cũng không nên trách móc người ấy, cách thức đó vô tình làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn....
  • ... tiếng Tây Ban Nha nhưng cách chế biến món ăn thì hoàn toàn theo phong cách của người Philippines. Sở dĩ như vậy là do người Tây Ban Nha đã học được cách chế biến món ăn này từ những người dân... bởi vì các món ăn đi kèm của nó là bagoong alamang hay còn gọi là mắm tôm. Hiện nay, Kare Kare là món ăn rất phổ biến ở Philippines với rất nhiều công thức chế biến khác nhau. Món ăn này được... người Hồi giáo ở Philippines). Món Kare Kare. Ảnh:kusina101. Sinigang Sinigang là món canh chua thịt hoặc cá, và cũng là một món ăn rất phổ biến ở Philippines. Món ăn được biết đến với vị chua...
  • ... hôm trước thì món cơm rang sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Món cơm rang không chỉ giúp bạn giải quyết phần cơm và thức ăn thừa, nó còn là một món ăn sáng rất ngon, dễ ăn và rất chắc... món ăn vặt cho các bé vào buổi chiều khi đi học về; khi ăn có thể dùng kèm sữa chua sẽ giúp cân bằng dinh dưỡng và bớt ngán hơn. 2. Mì sườn Không cầu kỳ như món phở, không lỉnh kỉnh như các món... trong những món ăn sáng ngon bổ rẻ nhất bạn có thể tự làm. Tận dụng bánh mỳ cũ để làm bánh mỳ bơ đường hết sức đơn giản mà lại không mất nhiều thời gian. Món này ngoài việc dùng làm món ăn sáng...
  • món ăn, trình bày, những món ăn, vua đầu bếp, những món,