Trổ tài với lẩu
Cập nhật: 12/10/2008 - 15:16 - Nguồn TinTucOnline.com
...Chỉ mất 15 phút trổ tài bạn sẽ có được món lẩu ngon, giàu chất dinh dưỡng để thưởng thức và chiêu đãi bạn bè. Lẩu mắm Nam bộ Lẩu mắm Nam bộ rất được ưa chuộng b ởi vị... nhỏ bỏ vào khi lẩu sôi. Lẩu cá thác lác khổ qua ăn mát, có vị ngọt thanh của cá và khổ qua. Thưởng thức: Ăn kèm với bún, nước mắm ớt. Món ăn này rất thích hợp cho những dịp trổ tài cuối tuần.... các loại hải sản. Món này hợp với những ngày tiết trời lạnh. Nếu muốn ăn nhiều rau, bạn có thể dùng thêm: kèo nèo, giá, hành lá… Lẩu cá thác lác khổ qua Bên nồi lẩu cá thác lác bốc khói nghi...
Cập nhật: 18/04/2008 - 08:48 - Nguồn TinTucOnline.com
... hòa tan. Khi nếp chín mềm, rưới đều 4 thìa súp nước cốt dừa. Dừa thái miếng hình tam giác, rim với 2 thìa súp nước cốt dừa. Để khoảng 3 phút, vặn lửa nhỏ cho nước dừa thấm vào dứa. Cho dừa đã... vỏ, cho vào tô, đánh đều. Để yên khoảng 8 phút cho tan bọt. Đào thái lát dày 0,2cm. Hòa tan sữa với 2 bát nước nóng, để nguội, cho va-ni vào. Sau đó, cho tiếp trứng gà, khuấy nhẹ tay. Đặt chảo... súp nước vào. Khi đường tan, cho tiếp 1 thìa cà phê bơ, nước cốt chanh, 4 thìa súp nước cam cùng với lê. Nấu thêm 2 phút, vớt lê ra. Cho thêm 1 thìa cà phê bơ vào nước xốt lê, đun tiếp cho nước...
Cập nhật: 29/08/2008 - 17:27 - Nguồn TinTucOnline.com
... Ếch sơ chế sạch, bóp với rượu và gừng cho đỡ tanh, chặt miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm và nửa số hành khô. Da và tù và (bao tử ếch) rửa sạch bằng giấm, xắt miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm.Chuối xanh... sườn đơn giản nhưng chỉ cần thêm chút mè là đã tạo nên hương vị mới. Với "bí kíp" rất dễ thực hiện này, các quý ông có thể trổ tài để đem lại bất ngờ cho gia đình khi vào bếp. Nguyên liệu: 300 gr... miếng vừa ăn, ướp với đường, tỏi băm, nước mắm, hành khô, hạt nêm, muối, tỏi, sả bằm, mè trắng và ít dầu ăn khoảng 20 phút. Bắc bếp than, bày sườn lên vỉ nướng và nướng chín với lửa vừa trong...
Cập nhật: 08/07/2008 - 10:48 - Nguồn TinTucOnline.com
... muỗng cà phê tỏi bằm. Rau ngò. Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm. Cách làm Đập trứng ra tô, đánh bông với ít hạt nêm. Cà chua bỏ hạt, xắt hạt lựu nhỏ. Cà rốt, đậu cô-ve, đậu Hà lan rửa sạch, chần sơ.... đĩa. Xắt phô mai thành lát chữ nhật vừa ăn rồi láng lên bề mặt trứng. Dùng nóng hoặc có thể ăn kèm với bánh mì, tương ớt nếu thích. Theo...
Cập nhật: 03/07/2008 - 10:49 - Nguồn TinTucOnline.com
... cà rốt rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo. Thịt xá cíu, hành tây, mỡ lợn thái hạt lựu. Trộn thịt xay, thịt xá xíu, mỡ, hành tây với hạt nêm, tiêu. Nhồi bột há cảo, bột năng với nước sôi cho... nhậu cho những cuộc "chén chú, chén anh". Nào, chị em chúng ta hãy bắt tay vào thực hiện tài nội trợ của mình với các món há cảo nhé! Há cảo tôm cua Nguyên liệu Vỏ bánh : 200g bột há cảo. 100g bột... khoảng 5 phút. Bạn có thể dùng nước ép hoa của rau, củ như: cà-rốt, rau bó xôi, lá dừa... trộn với bột để tạo màu cho bánh há cảo thay vì sử dụng màu thực phẩm. Thưởng thức : Xếp ra đĩa. Dùng...
Cập nhật: 02/05/2008 - 09:41 - Nguồn TinTucOnline.com
... ông chồng trong gia đình. Với hai công thức món ăn sau đây, đảm bảo bã xã sẽ phải trầm trồ vì khả năng nấu nướng của bạn - những "đầu bếp" nghiệp dư. Mực ống chiên giòn Với loại hải sản quen thuộc... mực có màu vàng ruộm thì vớt ra để vào giấy thấm dầu. Dọn ra đĩa, trang trí với rau thơm, dùng nóng. Có thể ăn chơi với nước tương xí muội hoặc chấm nước tương ăn cùng cơm nóng. Cá hồi lúc lắc... tiêu, muối. Cách làm: Mực ống làm sạch, xắt miếng vừa ăn, rửa sơ lại, để ráo, sau đó xóc sơ mực với ít hạt nêm, tiêu, muối. Đổ bột chiên giòn vào tô, pha nước cho sền sệt. Lăn từng miếng mực ống...
Cập nhật: 19/08/2008 - 17:01 - Nguồn vnExpress.net
... Corbis.com. Ngân chẳng bao giờ dùng mỳ chính nên rất khó chịu với kiểu nấu nướng của gia đình chồng bởi ăn món gì cũng ngọt lợ. Còn khi cô trổ tài bếp núc thì thể nào cũng bị bố mẹ chồng chê là nhạt... món "tủ" để thể hiện vai vợ hiền, dâu đảm. Thế nhưng, khi về làm dâu, Ngân chẳng có cơ hội mà trổ tài bởi cách ăn uống, nấu nướng của gia đình bên ấy quá khác biệt. Chẳng hạn như, nhà cô hầu như... mỗi lần ngồi ăn cùng gia đình chồng trở thành một việc nặng nề với cô. Còn chị Hòa, lấy chồng ở Thanh Oai, Hà Nội, cũng bức xúc với nhà chồng bắt đầu từ bữa ăn. "Mình chưa thấy nhà ai mà nấu...
Cập nhật: 07/05/2008 - 10:10 - Nguồn TinTucOnline.com
...Vào bếp và trổ tài là sở thích của hầu hết chị em phụ nữ. Được tự tay làm những món ăn ngon thiết đãi gia đình,... muống bào, rau thơm, ngò rí xắt nhuyễn. Cà chua xắt múi cau. Chả lụa xắt lát. Phi thơm boa – rô với dầu ăn và dầu màu điều, cho tiếp sả ớt vào xào cho lên màu. Cho ½ lượng cá vào xào, nêm hạt... vào nồi. Xếp bún vào tô, đặt chả lụa lên trên, rắc ngò rí lên trên cùng, múc nước lèo dùng nóng với rau sống. Theo Phương Khanh...
...Rổ bánh đa cua mốc tại bàn tiệc Đang vui vẻ với nhóm bạn bên nồi lẩu, anh Nguyễn Tuấn Anh giật mình khi thấy phía dưới rổ bánh đa nhiều sợi đã mốc xanh.... bản sự việc. Bà Hiếu, chủ quán, thừa nhận phần lỗi thuộc về mình nhưng không chịu lập biên bản với lý do "mới học hết lớp 2, không đủ trình độ để viết". Dùng dằng một lúc bà tuyên bố "nếu có... Anh nói. Sau hơn 3 tiếng, hai bên vẫn tiếp tục cãi vã, không thống nhất cách giải quyết. Bức xúc với thái độ của chủ nhà hàng, anh Tuấn Anh đã gọi điện thoại cho Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm thì...
Cập nhật: 23/01/2007 - 11:54 - Nguồn vnExpress.net
... nghiên cứu y học chứng tỏ, ăn lẩu có nhiều cái hại, đặc biệt đối với phụ nữ mang thai. Món lẩu nhúng chưa kỹ có thể dẫn đến các bệnh về ký sinh trùng như sán lá. Đối với phụ nữ mang thai, hệ thống... động ruột bị giảm ít hoặc yếu đi. Việc ăn lẩu dễ làm tổn thương dạ dày và đường ruột. Do đó, thai phụ không nên ăn lẩu nhiều. Những món sau cũng nên hạn chế với bà bầu: Quẩy Khi làm quẩy, người ta...Lẩu nhúng chưa chín dễ gây bệnh. Ảnh: Nhân Dân . Món lẩu không tốt cho bà bầu vì có thể làm tổn thương hệ tiêu hóa và gây...
... hiến tặng của 32 người từ một số tỉnh phía Bắc, đây là một con số quá ít ỏi so với nhu cầu của người bệnh. Ngoài sự tài trợ của tổ chức ORBIS (khoảng 100 giác mạc/năm), nguồn giác mạc để ghép hiện...
Cập nhật: 05/10/2008 - 09:24 - Nguồn NgoiSao.net
...Em tham khảo nhiều tài liệu về phẫu thuật thẩm mỹ, thấy có rất nhiều người nâng ngực, nhưng em cũng đọc nhiều tin có người cơ thể không thích nghi được với “vật lạ”. Xin hỏi bác sĩ... là cơ thể mình sẽ không có những phản ứng sinh học với “vật lạ” đó? (Giang Minh). Không có cách nào có thể biết được cơ thể mình có phản ứng với vật lạ hay không ngoại trừ việc phải đưa chất... bằng chất liệu trơ (không phải là chất liệu sinh học, không có tác động hoá, lý…đối với cơ thể) nên phản ứng với cơ thể là rất hiếm. Tư vấn bởi Viện thẩm mỹ Hà Nội 23 Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng,...
... khám chữa bệnh. - Quy định cụ thể trách nhiệm các các đơn vị tham gia vận hành BHYT (Bộ Y tế, Bộ Tài chính, UBND các cấp...) - Thực hiện cùng chi trả phí khám chữa bệnh - Về mức đóng BHYT, nếu...
Cập nhật: 25/09/2008 - 14:15 - Nguồn TinTucOnline.com
... hơn bao giờ hết. Vì thế, hai cô gái này càng có cơ hội trổ tài “biến hóa”. Mời bạn cùng Tường Vi và Yến Trang thực hiện ba mẫu trang điểm mắt với các tông màu của mùa thu! Mẫu 1: Đáng yêu ...
... anh bị ung thư dương vật. Ngay từ lúc mới lớn, qua sách báo, Internet, anh Vĩnh (32 tuổi) ở Lương Tài, Bắc Ninh đã biết mình bị chít hẹp bao quy đầu. Thế nhưng, thấy điều đó không ảnh hưởng gì đến... khám. Từ lúc kết hôn, thỉnh thoảng khi "yêu" vợ, anh cũng thấy hơi đau nhưng cố chịu, không nói với bà xã. Là người hiểu biết, vợ anh khuyên chồng nên đi cắt bao quy đầu nhưng anh Vĩnh cứ nấn...
... Cà chua kết hợp với khoai tây có thể gây ung thư; ốc, trai, hến nếu dùng với cà chua, cam, chanh tạo thành chất độc bảng A; canh trứng, cà chua nấu với lá hành gây độc; thịt chó với nước chè có... chua nấu với lá hành gây độc; thịt chó với nước chè có thể gây ung thư; gan với giá đỗ cũng gây... ung thư; mật ong dùng với sữa đậu nành có thể chết người... TS Phạm Duệ, Giám đốc Trung tâm Chống... đứng tên với Viện Vệ sinh Dịch tễ hay đứng một mình. Ông Duệ cho biết Trung tâm cũng chưa bao giờ nghiên cứu, xét nghiệm về việc phối hợp giữa các loại thực phẩm nên những thông tin trên là tài liệu...
Cập nhật: 09/09/2008 - 10:14 - Nguồn TinTucOnline.com
... thương đáy mắt, lao phổi, hoại tử chi, nhồi máu cơ tim và đột quỵ… Trẻ em cũng bị tiểu đường Theo tài liệu nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, tiểu đường được chia ra làm 2 thể: type 1 và type... được xem là nguy hiểm hơn type 2, vì có thể gây nhiều biến chứng vi mạch ở mắt, thận, các chi cùng với thoái hoá dây thần kinh ngoại biên. Nếu biết kết hợp chế độ ăn uống và tăng cường hoạt...
... thai nhi. 4.Lẩu: Món lẩu không tốt cho bà bầu vì có thể làm tổn thương hệ tiêu hóa và gây nhiễm ký sinh trùng. Các nghiên cứu y học chứng tỏ, ăn lẩu có nhiều cái hại, đặc biệt đối với phụ nữ mang...Các nghiên cứu y học chứng minh, ăn lẩu có nhiều cái hại, đặc biệt đối với phụ nữ mang thai. Ngoài ra, phụ nữ có thai cũng nên hạn chế các thực phẩm... lẩu có nhiều cái hại, đặc biệt đối với phụ nữ mang thai. Món lẩu nhúng chưa kỹ có thể dẫn đến các bệnh về ký sinh trùng như sán. Đối với phụ nữ mang thai, hệ thống tiêu hóa bị kích tố sinh dục...
Cập nhật: 26/08/2008 - 16:58 - Nguồn TinTucOnline.com
... cầu mà còn có thể chế biến chúng sao cho có được hương vị chính gốc. Mời bạn trổ tài với món Ý nhé. Caprese (Cà chua với phô mai mozzarella) Nguyên liệu: Phô mai trắng, cà chua, trái ô-liu ngâm,... bột, chiên lên rồi hầm với rượu khoảng 3 tiếng, sau đó cho sốt làm từ cà chua vào hầm tiếp trong 3 tiếng nữa. Khoai tây cắt miếng chiên, cà rốt và đậu que luộc hoặc xào với bơ. Khi hoàn tất việc... cà rốt và đậu que luộc hoặc xào với bơ. Khi hoàn tất việc hầm chân bê, lấy ra đĩa và trang trí với khoai tây, đậu que và cà chua sống thái lát. Pizza Quattro Stagioni (Pizza 4 mùa) Nguyên...
Cập nhật: 26/08/2008 - 09:20 - Nguồn vnExpress.net
... định rất dễ dàng với bạn. Bạn có khả năng trực giác rất tốt. Bạn là một người biết nhìn xa trông rộng và luôn quan niệm "đường thẳng là con đường sáng nhất". - Hình 2: Bạn có tài thu hút người... hút người khác khi trò chuyện và ứng xử rất khéo léo với mọi người. Bạn giao tiếp rất tốt và có khả năng kéo những người, nhóm người đơn lẻ đến với nhau. Sự điềm tĩnh của bạn giúp mọi việc đều trở... không bao giờ thất bại khi giải thích những điều bạn cảm thấy hay định nói với người khác. Mọi người thấy rất dễ cảm thông với bạn dù bạn ở tình huống nào. Khi bạn hạnh phúc, mọi người phấn chấn...
0.1560349464