Bữa ăn 10.000 đồng
Thành phố Đà Nẵng hiện có 6 khu công nghiệp, khu chế xuất với hơn 50.000 công nhân của hơn 200 doanh nghiệp. Đa số doanh nghiệp trong các khu công nghiệp, khu chế xuất Đà Nẵng ở quy mô vừa và nhỏ.
Với một lượng lớn lao động có thu nhập bình quân 1,5 triệu đồng/tháng, đời sống công nhân lao động vốn đã khó khăn thì nay lại càng khó khăn hơn. Việc giá cả leo thang đang trở nên nỗi lo thường trực của hàng chục nghìn con người, bữa ăn đã ít nay lại càng thiếu hụt hơn.
Mỗi suất cơm trưa dành cho công nhân: Ô cơm, dăm miếng đậu xào, 2 con các và nước canh lỏng bỏng
Theo bà Đàm Thị Thanh Xuân, Chủ tịch công đoàn các khu công nghiệp, khu chế xuất Đà Nẵng, bữa ăn chính của công nhân tại các khu công nghiệp (KCN), khu chế xuất (KCX) trước đây phổ biến từ 6.000 - 7.000 đồng/ suất, đến nay đã tăng lên từ 10.000 - 12.000 đồng.
“Chất lượng bữa ăn của công nhân dù đã được nhiều doanh nghiệp quan tâm, thế nhưng để có một bữa ăn gọi là đáp ứng được nhu cầu của người lao động cũng vẫn là một vấn đề”, bà Xuân nói.
Thế nhưng, với giá cả đắt đỏ như hiện nay, bữa ăn chính (thường là buổi cơm trưa) 10.000 đồng/suất đó liệu đã thực sự đủ?
Tại một nhà máy có tiếng về chăm lo đời sống công nhân, đã nâng khẩu phẩn ăn từ 7.000 đồng lên 10.000 đồng. Thế nhưng, trong một hộp cơm, chỉ với 2 bát cơm, một ít rau xào, vài miếng đậu phụ, 4-5 miếng thịt lợn kho hoặc 2-3 con cá nhỏ cùng lỏng bỏng một ít canh mà chủ yếu là nước.
“Một bữa cơm đó chỉ đủ no cái bụng còn lấy sức mà làm tiếp thôi, thức ăn cũng chỉ vài miếng đưa cơm. Có những hôm mệt, thật sự là nuốt không nổi anh à.”, một công nhân cho biết.
Không chỉ thế, với giá một bữa ăn chỉ với 10.000 đồng nếu trừ chi phí tiền gas, tiền “đi chợ”, nấu nướng thì mỗi bữa ăn cũng chỉ còn lại khoảng 7.000 – 8.000 đồng.
Tại khu vực chợ Hòa Khánh hay các chợ tự phát trước các KCN, KCX, các món “ưa thích” của các nữ công nhân ở đây dường như chỉ toàn các loại rau, đậu hũ, khá khẩm hơn thì có thêm dăm con cá biển…
“Đó là thực đơn hàng ngày của tụi em. Ăn cho no để có sức mà làm là được, còn lại còn phải để dành lúc ốm đau bệnh tật. Ngoài ra, một số bạn còn phải gửi tiền về quê giúp bố mẹ nuôi em”, Hương từ Quảng Trị vào làm ở Đà Nẵng nói về bữa cơm của mình.
Loay hoay bài toán…bữa ăn
Dù đã tăng tiền nhưng bữa ăn tại các KCN, KCX vẫn khá đạm bạc
Để giảm bớt những khó khăn cho người công nhân, thời gian vừa qua Công đoàn các khu công nghiệp, khu chế xuất Đà Nẵng đã phối hợp với một số đơn vị tổ chức đợt bán hàng bình ổn giá tại KCN Hòa Khánh, KCN An Đồn trong các đợt vào tháng 5/2011.
Bên cạnh đó, khá nhiều đơn vị doanh nghiệp cùng chung tay chăm lo cho đời sống công nhân, đồng thời giữ chân được nguồn lao động cho mình như: bù trượt giá vào lương 20%, tăng tiền thưởng, tăng tiền trợ cấp cho công nhân, tăng tiền suất ăn ca…
Mặc dù có nhiều nỗ lực, nhưng hầu hết các doanh nghiệp trong các KCN và KCX Đà Nẵng đều thừa nhận: Việc tổ chức bữa ăn cho công nhân mới chỉ dừng ở mức bù đắp một phần sức lao động.
Chia sẻ với phóng viên Dân trí về đời sống của công nhân tại các KCN, KCX Đà Nẵng, bà Xuân cho biết thêm: “Với tình trạng giá cả leo thang như hiện nay, nhiều đơn vị, doanh nghiệp cũng lao đao vì lãi suất cao, chi phí đầu vào tăng…vì vậy thỏa mãn được nhu cầu về một bữa ăn đầy đủ cũng đã khó”.
“Cái mong muốn của công nhân hiện nay phải làm thế nào bình ổn được giá bởi đồng lương eo hẹp của công nhân lại phải xoay xở đủ mọi thứ mới ổn định được cuộc sống. Đồng thời, cần xây dựng một định mức khẩu phần ăn tối thiểu bảo đảm dinh dưỡng cho công nhân tại các KCN, KCX” bà Xuân kiến nghị.
Ô Châu