...--> Dưa được mệnh danh là "vua trái cây" mùa hè bởi ruột quả chứa 90 - 95% nước. Những ngày hè oi ả, không có gì là tuyệt hơn việc thưởng thức miếng dưa ướp...

... trong sắc màu cam rực rỡ. Nguyên liệu 250ml nước cam vắt, 1/2 trái chanh, 2 muỗng cà phê đường, 100ml nước, 2 muỗng kem trái cây hương chanh Cách làm 1 Pha nước, chanh, đường, đổ nước, ép cam... dây thơm nhè nhẹ, một xúc cảm là lạ bất chợt ùa về như là sự đam mê, như tình yêu cuộc sống - một cuộc sống luôn tươi đẹp và tràn đầy sinh lực. Nguyên liệu 2 trái chanh leo, 1/2 trái chanh,...Những trái cây nặng trĩu cành, ngọt lịm và đậm đà hơn dưới cái nắng của miền nhiệt đới - đó cũng là những...

...Mùa hè là mùa nở rộ của hoa trái, với chủng loại phong phú và ngon bổ, trái cây mùa hè không chỉ được dùng để ăn tươi mà chúng còn được dùng... tây chiên. Bò nướng trái thơm Nguyên liệu 400g thịt bò. 1 trái thơm (dứa) nguyên cuống. 1 muỗng cà phê bột cà-ri. 1 muỗng canh mè trắng, rang chín. Hạt nêm, tiêu. Cách làm Trái thơm bổ đôi,... lại. Nướng thịt bò cuốn thơm trên bếp than hoa, cho vào vỏ trái thơm, rắc mè và thưởng thức. Ghẹ nhồi trái bơ Nguyên liệu 4 con ghẹ. 2 trái bơ. 2 nhánh cần tây Đà Lạt. 1 nhánh ngò tây (mùi tây)....

... nếu ăn trái cây có màu vàng trong thời gian dài sẽ bị vàng da. TS Trần Thị Minh Hạnh, Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM khuyên: nên ăn trái cây thay đổi theo mùa, không nên ăn chỉ một loại trái cây,... quen ăn trái cây tráng miệng sau bữa ăn, thực chất một số trái cây như đu đủ, thơm, bưởi có chứa các men giúp tiêu hoá thức ăn rất tốt nên ăn trước bữa ăn sẽ có lợi hơn. Nếu có ăn trái cây để... chất trong trái cây có đường, ăn nhiều sẽ tăng cân. Giảm cân chỉ hiệu quả khi thay thế một phần cơm và thức ăn bằng các loại trái cây không ngọt và rau luộc". Còn uống nước ép trái cây lúc nào...

...Trái cây luôn có mặt ở quanh ta, mùa nào thức nấy... Đã có bao giờ bạn có suy nghĩ thử nấu một món ăn nào đó với trái cây chưa? Hãy cùng bắt đầu thực hiện... cà, muối, đường, tỏi, dầu ăn. Thực hiện Bò cắt miếng vừa ăn. Sơ ri ép lấy nước, giữ lại một vài trái. Măng tây cắt khúc. Ướp bò với muối, đường, dầu ăn, sốt cà. Xào cho phần thịt săn lại, cho... tây vào nấu chín. Ăn kèm bánh mì. Bò áp chảo sốt đào Nguyên liệu 200gr bò mềm, 100gr măng tây, 1 trái đào chín, muối, đường, tiêu, dầu ăn, nước cốt tỏi, bơ. Thực hiện Ướp thịt bò với nước cốt tỏi,...

... đó, trẻ cần phải được nâng cao tổng trạng chung bằng một chế độ dinh dưỡng phù hợp (nhiều nhóm trái cây và rau), học tập - sinh hoạt - nghỉ ngơi hợp lý (không được chơi ngoài ánh nắng quá lâu,... nhớt, dễ gây tắc đường thở ở trẻ. Bên cạnh các bệnh hô hấp, BS Tiến còn cảnh báo về những bệnh mùa nắng nóng là các bệnh liên quan đến tiêu hóa. Trong tháng 3/2008, số lượng bệnh nhi nhập viện... tuổi. Những dấu hiệu ban đầu của bệnh như khóc, ho, sổ mũi thường bị các bậc phụ huynh bỏ qua. Mùa nóng đã bắt đầu xuất hiện. Nhiệt độ cao nhất tại TP.HCM trong một tuần qua từ 33-36 o C. Và...

...Trái cây rất tốt đối với sức khỏe của con người. Tuy nhiên, sử dụng trái cây như thế nào để nó có thể phát huy hết tính năng vốn có của nó lại không phải là chuyện đơn giản . Ăn trái cây... hãy thay việc uống nước ép hoa quả bằng ăn trái cây tươi mỗi ngày Điều này hoàn toàn đúng, bởi khi "chế biến" trái cây tươi thành các loại nước ép trái cây, bạn đã "vô tình" đánh mất đi hàm lượng... mỏi. Ngoài cam, bạn cũng nên bổ sung thêm các loại trái cây như xoài, mơ, đào cũng đem lại hiệu quả tương tự. Trái cây giúp giảm cân Trong trái cây có chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất và...

... ong, trái cây. Còn các loại đường "chậm" có trong cơm, bánh mì... nếu não muốn "dùng" phải chờ... tiêu hóa. Như vậy, ngoài bữa chính cần có 15g, 20g, chẳng hạn như viên kẹo, ly nước đường, trái cây,... cho não bộ hoạt động tốt, sung sức và khỏe mạnh. Các khoáng chất và sinh tố trong nước ép trái cây rất tốt và giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn Từ món khoái khẩu... Tế bào não "thích" nhất... viên kẹo, ly nước đường, trái cây, để não được "no đủ". Tuy nhiên, tốt nhất vẫn là ly nước ép trái cây vì trong hoa quả có sinh tố, khoáng chất giúp cơ thể hấp thụ đường dễ dàng hơn. Ngoài ra,...

...Trái cây luôn là loại thực phẩm lý tưởng cho làn da. Đặc biệt, chúng chứa nhiều vitamin và chất xơ, rất tốt cho sức khoẻ. Ở nước ta, trái cây hầu như xuất hiện quanh năm. Tuy nhiên, mùa hè... nhiên, mùa hè là thời điểm trái cây chín rộ và ngon nhất. Có thể kể vài loại như: xoài, mít, táo, chôm chôm, dưa gang, sầu riêng... Hãy thử biến tấu các loại quả của mùa hè thành các món gỏi, hầm,...

... dưỡng như nước cà chua, nước rau má, nước cà rốt, nước rau cải xong... - Tăng cường trái cây và nước ép trái cây để cung cấp vitamin cho trẻ, nhưng phải ăn uống sau bữa ăn.. - Không cho trẻ uống... hương trái cây gồm thành phần chính là đường fructoso, không chứa vitamin và chất khoáng cần thiết. Thức uống có giá trị dinh dưỡng như sữa tươi, sữa đậu nành, sữa chua uống, sinh tố, nước ép trái... dưỡng của trẻ cũng khác nhau. Đặc biệt vào mùa nóng, do thời tiết oi bức nên dinh dưỡng của trẻ cần mát để giúp giải nhiệt cho cơ thể. Chế độ ăn Vào mùa hè nên cho trẻ ăn những nhóm thực phẩm...

... muốn giảm cân. 3. Quýt: Trong 100g quýt có tới 62 kilocalo. Do lượng calo cao nên quýt là loại trái cây dễ gây béo. 4. Táo xanh: 100g táo xanh có chứa 120 kilocalo, do lượng đường thấp, nên có...--> (Dân trí) - Trong những ngày hè oi bức, hoa quả tươi là loại thực phẩm không thể thiếu, cung cấp các loại vitamin cần thiết giúp...

... Vitamin và các chất khoáng, nhóm rau củ và trái cây Hoa quả rất bổ dưỡng cho cơ thể ngày hè Mùa hè nên ăn nhiều trái cây và đa dạng loại trái cây vừa để bù nước mất qua đường mồ hôi, giải... mì: Tùy mức vận động tiêu hao năng lượng của cơ thể mà có định lượng ăn thích hợp. Tuy nhiên, mùa hè không cần ăn quá nhiều, trung bình 1 chén cơm/bữa với những người không muốn tăng cân. 2. Protein...Dinh dưỡng thế nào cho hợp lý trong mùa hè oi bức là một câu hỏi khá hóc búa mà các bà nội trợ thường phải đau đầu để tìm câu trả lời....

... phẩm và không quên dùng thêm sữa, yaourt, trái cây, bắp, khoai, chè đậu", bà Hạnh nói. Đại diện Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Trưng Vương, cho biết, vào mỗi mùa thi, bệnh viện tiếp nhận hàng trăm sinh... trong máu ổn định. Đường từ trái cây cũng hấp thu vào máu nhanh nhưng do cần thời gian chuyển hóa từ fructose sang glucose nên làm chậm tác dụng lên cơ thể. Hơn nữa, trái cây có chất xơ nên cũng...Ảnh: Corbis.com Cơ thể uể oải, mệt mỏi, chỉ thèm ngủ, học bài lâu thuộc, thuộc rồi quên..., theo các chuyên gia dinh dưỡng, chính là hậu quả...

... Ăn trái cây để sạch răng? Ăn trái cây giúp bạn có một hàm răng trắng sạch Nước chiếm 60 – 95% trong trái cây. Có thể dùng trái cây làm bữa ăn phụ hoặc ăn kèm bữa chính. Sau khi ăn trái cây,... sau sẽ giúp bạn tận dụng tối đa các ích lợi của trái cây đối với dinh dưỡng và sức khoẻ. Nên uống nước ép trái cây hay ăn cả múi? Ăn trái cây có tốt hơn uống nước ép của chúng? Nước cam,... hoá hiệu quả. Trái cây có chứa chất đường giúp tăng đường huyết, chống đối. Chất xơ trong trái cây cũng tạo nên cảm giác nó kéo dài hơn. Đó chính là bí quyết giảm béo khi dùng trái cây trước bữa...

...Mỗi màu sắc của trái cây, rau củ quả tượng trưng cho một loại thực vật dinh dưỡng phyto, rất có ích cho sức khỏe.... Các nhà nghiên cứu cho rằng biết cách làm phong phú màu sắc cho bữa ăn hàng ngày từ các loại trái cây và rau quả, bạn sẽ bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh ung thư, tim mạch... Màu đỏ của cà chua, màu... giúp chúng thêm đẹp. Mỗi màu sắc còn tượng trưng cho một loại thực vật dinh dưỡng phyto, giúp trái cây, rau, củ tự bảo vệ khỏi tác hại của ánh mặt trời, bệnh tật, nhiệt độ khắc nghiệt... Chúng...

... lý từ 4 - 5 ca hóc hột trái cây. Bệnh nhi chờ khám tại BV Nhi đồng 1, TPHCM. ( Ảnh: H.Cát) Đang độ vào hè, điều khiến các bác sĩ lo ngại nhất là các dị vật hột trái cây, từ hột chôm chôm,...Từ đầu năm đến nay, nhất là khi vào hè với vô số loại trái cây, khoa Tai Mũi Họng của Bệnh viện BV Nhi Đồng 1 TPHCM liên tục cấp cứu, gắp dị vật... sĩ lo ngại nhất là các dị vật hột trái cây, từ hột chôm chôm, cho đến những hột lép dẹp như của trái sapôchê (hồng xiêm). Nếu lấy không khéo, phổi của trẻ có thể bị rách làm đôi. Mới đây, các...

... xử lý từ 4 - 5 ca hóc hột trái cây. Đang độ vào hè, điều khiến các bác sĩ lo ngại nhất là các dị vật hột trái cây, từ hột chôm chôm, cho đến những hột lép dẹp như của trái sapôchê (hồng xiêm)....Bệnh nhi chờ khám tại BV Nhi đồng 1, TP.HCM (Ảnh: VNN) Từ đầu năm đến nay và nhất là vào hè - khi trái cây nhiều vô số, khoa Tai Mũi Họng - BV Nhi Đồng 1 liên tục cấp cứu, gắp dị vật đường thở... đang ngồi chơi bất chợt lên cơn co giật (bé có tiền sử động kinh). Người nhà quýnh quáng, vội lấy cây đũa kê vào miệng bé. Một lúc sau, bé L. hồi tỉnh, người bố phát hiện đầu đũa bị mẻ một miếng,...

... dùng quá nhiều đến khi muốn chợp mắt thì lại không ngủ được. Thức ăn nhẹ như một ít thịt bò, trái cây là hết sức cần thiết để cơ thể không hụt năng lượng do thức và “hò hét” nhưng không nên ăn... hợp lý. Anh Nguyễn Duy Hải, 38 tuổi, nhà ở quận 3 kể, hồi World cup 2006, thức chiến đấu từ đầu mùa giải đến trận bán kết thì anh phải xem bóng đá ở bệnh viện vì chứng đau đầu, chóng mặt. Các... Trảng Bom, Đồng Nai. Anh Tính làm tài xế lái xe chở khách tuyến Trảng Bom – Đà Lạt, cũng trong mùa giải 2006, do thức đêm xem bóng đá, sáng hôm sau, anh này ngủ gục trong lúc điều khiển xe khiến...

... Nguyên nhân gây viêm phổi trong mùa hè: Thói quen trong ăn uống và vệ sinh Do thời tiết nóng nực nên các đồ ăn lạnh được sử dụng nhiều như nước đá, kem, trái cây trong tủ lạnh... Đây là những...Ảnh: Corbis.com. Những loại trái cây trong tủ lạnh ngon lành, những que kem lạnh tê răng hay phòng điều hòa nhiệt độ mát mẻ...... dài sẽ làm cho viêm đường hô hấp ngày một nặng hơn và cuối cùng sẽ dẫn tới viêm phổi. Ngoài ra, mùa hè trẻ ra nhiều mồ hôi hơn. Ở trẻ nhỏ, nếu không chú ý thì mồ hôi dễ gây nhiễm lạnh, nhất là khi...

... một số cây thuốc dân tộc bản địa ở Đắk Lắk do Tiến sĩ Phạm Văn Lình, Hiệu trưởng Trường Đại học Huế chủ nhiệm đề tài thực hiện từ năm 2002 đến 2004 đã xác định, kết quả trong số 12 nhóm cây nghiên... 12 nhóm cây nghiên cứu có 2 loại cây sử dụng trong bài thuốc gia truyền của Ama Kông là "Tơm Trưng và Tơm Nglena" mọc ở Vườn quốc gia Buôn Đôn, Đắk Lắk. Hai loại cây thuốc này có tác dụng số một... hiểm lắm, nếu thuốc gây ngộ độc thì sẽ xử lý sao. Bài thuốc hay còn lệ thuộc vào cách hái theo mùa, sao chế, gia giảm cho hợp lý nữa chứ không thể làm bừa, làm ẩu. Vì thế mà du khách sử dụng...